注目キーワード
ピーマン
アスパラガス
さやいんげん
梅干し
パンケーキ
フライパンひとつ
厚揚げ
鶏むね肉
しし唐辛子
青じそ

豚肉のコンソメしゃぶ鍋(かんたん)レシピ

253Kcal(1人分換算)

豚肉のコンソメしゃぶ鍋(かんたん)

  • 携帯に送る
  • 印刷する
管理栄養士コメント
あらたまった具材を準備しなくても、お手軽にこんな鍋が楽しめます。豚肉には糖質の代謝をスムーズにさせてくれるビタミンB1が豊富に含まれているので、炭水化物を組み合わせて食べてもよいでしょう。

253Kcal

1人分換算
脂質 15.2g
糖質 6.1g
塩分(食塩相当量) 2.9g
コレステロール 54mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.38mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

掃きそうじ 91分

掃きそうじ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • 豚肉(しゃぶしゃぶ用)150g
  • キャベツ200g
  • トマト1/2コ
  • (a)
  • ・チキンスープ3カップ
  • ・白ワイン大さじ1
  • ・うすくち醤油大さじ1/2
  • ・塩少々
  • ・コショウ少々
  • 粉チーズ適量

作り方

  1. 1

    キャベツは4~5cm角に切ります。

  2. 2

    トマトは、種を除いて2~3cm角に切ります。

  3. 3

    鍋に(a)を沸かし、(1)を加えて煮ます。

  4. 4

    (2)を加え、豚肉を加えて火を通しながら、キャベツ、スープと共にいただきます。

  5. ※好みで粉チーズをふっていただきます。

  6. ★チキンスープとトマトの酸味が合います。しゃぶしゃぶのあとのスープもおいしくいただけます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について