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ラディッシュのコロコロサラダレシピ

60Kcal(1人分換算)

ラディッシュのコロコロサラダ

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管理栄養士コメント
セロリやキュウリはカリウムを多く含んでいる野菜です。カリウムはとり過ぎたナトリウムの排出に働き、高血圧を予防するとされています。汗とともに一緒に流れ出してしまいますので、運動をした後にはしっかりとりたいミネラルです。

60Kcal

1人分換算
脂質 4.1g
糖質 3.1g
塩分(食塩相当量) 0.4g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

アイロンがけ 28分

アイロンがけ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ラディッシュ8コ
  • キュウリ120g
  • セロリ40g
  • サラダ菜2枚
  • (a)
  • 小さじ2
  • 小さじ2
  • しょうゆ小さじ1
  • ワサビ少々

作り方

  1. 1

    ラディッシュは葉と根を除き、8等分に切ります。キュウリは縦半分に切り、斜め切りにします。セロリも縦半分に切り、5mm厚さに切ります。

  2. 2

    (a)を混ぜあわせたドレッシングで、(1)を和え、サラダ菜を敷いた器に盛ります。

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