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わかめとクルミのサラダレシピ

84Kcal(1人分換算)

わかめとクルミのサラダ

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管理栄養士コメント
ワカメはヨウ素をはじめカルシウムやカリウム、亜鉛など海のミネラル成分が豊富に含まれています。クルミにもカリウム、カルシウム、マグネシウムなどのミネラルが豊富に含むまれていますのでミネラル補給に良い一品です。

84Kcal

1人分換算
脂質 7g
糖質 2.2g
塩分(食塩相当量) 0.8g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

入浴 30分

入浴

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ワカメ(戻したもの)60g
  • クルミ20g
  • ニンジン20g
  • (a)
  • 小さじ4
  • しょうゆ小さじ1・1/3

作り方

  1. 1

    ワカメはもどして、小さく切っておきます。ニンジンは、せん切りにし、クルミは小さくくだいておきます。

  2. 2

    (a)と(1)を和えます。

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