注目キーワード
クリスマス
さつまいも
介護食
白菜
やわらか食
おつまみ
鍋物
春菊

ブロッコリーのサラダレシピ

86Kcal(1人分換算)

ブロッコリーのサラダ

  • 印刷する
管理栄養士コメント
卵はたんぱく質や、ビタミンやミネラルなどの様々な栄養素をバランスよく含んでいる優秀な食材です。ブロッコリーも抗酸化作用のあるビタミンをたっぷり含んでいる食材ですので、簡単にできてしかも栄養がたっぷりとれる一品です。

86Kcal

1人分換算
脂質 5.7g
糖質 2.5g
塩分(食塩相当量) 0.6g
コレステロール 105mg
ビタミンD 0.5μg
ビタミンB2 0.16mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

電車に立って 49分

電車に立って

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ブロッコリー100g
  • 1コ
  • タマネギ40g
  • 大さじ1・1/3
  • 大さじ1/2
  • 小さじ1/5
  • コショウ少々

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは小房に分け、ゆでます。卵もゆで、細かく刻みます。

  2. 2

    タマネギは、みじん切りにし、酢、油、塩、コショウと混ぜ、ドレッシングを作ります。

  3. 3

    (1)を(2)で和えます。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」