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クレソンとちくわの辛子あえレシピ

76Kcal(1人分換算)

クレソンとちくわの辛子あえ

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管理栄養士コメント
独特の苦みが特徴のクレソンは、その苦みが食欲増進や、消化促進に役立つとされています。また、ベータカロテンやビタミンK、B群、C、Eなど様々なビタミンや食物繊維も豊富に含んでいる野菜です。

76Kcal

1人分換算
脂質 2.8g
糖質 6.5g
塩分(食塩相当量) 1.8g
コレステロール 8mg
ビタミンD 0.3μg
ビタミンB2 0.11mg

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燃焼レベル

洗濯物の取りこみ 27分

洗濯物の取りこみ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

作り方

  1. 1

    クレソンは太い茎を除き、2cm長さに切ります。ちくわは輪切りにします。

  2. 2

    ごま、しょうゆ、だし汁、練り辛子をあわせ(1)を和えます。

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