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しそと梅干しのまぜごはんレシピ

294Kcal(1人分換算)

しそと梅干しのまぜごはん

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管理栄養士コメント
梅干しに多く含まれるクエン酸は、唾液の分泌を促し食欲増進に働くほか疲労回復に役立ちます。青じそはの独特の香りにも食欲を増進させる働きがありますので、食欲のない時に良いメニューです。

294Kcal

1人分換算
脂質 2.4g
糖質 56g
塩分(食塩相当量) 2.4g
コレステロール 39mg
ビタミンD 6.1μg
ビタミンB2 0.04mg

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燃焼レベル

なわとび 41分

なわとび

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ごはん600g
  • 梅干し2コ
  • 青じそ12枚
  • じゃこ40g
  • ごま小さじ4

作り方

  1. 1

    梅干しは種を除いてたたきます。青じそはせん切りにします。

  2. 2

    (1)とじゃこ・ごまをごはんとまぜあわせます。

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