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ねぎごはんレシピ

381Kcal(1人分換算)

ねぎごはん

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管理栄養士コメント
ネギに含まれているアリシンには糖質代謝に働くビタミンB1の働きを助け、疲労回復に役立つとされています。豚肉が原料のハムにはビタミンB1が、ご飯には糖質が豊富に含まれていますので、相性の良い組み合わせです。

381Kcal

1人分換算
脂質 6.2g
糖質 63.1g
塩分(食塩相当量) 2.9g
コレステロール 17mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.11mg

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燃焼レベル

サイクリング 102分

サイクリング

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ごはん320g
  • 根深ねぎ100g
  • ロースハム80g
  • 醤油小さじ2
  • タレ
  • 豆板醤小さじ2
  • 小さじ4
  • レタス80g

作り方

  1. 1

    ねぎは2cm長さのせん切りにし、水にさっとつけ軽く水気をしぼります。ハムは半分に切ってから、細切りにします。

  2. 2

    ごはんと(1)・醤油を混ぜあわせ、レタスに包みタレをつけていただきます。

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