注目キーワード
りんご
いも
しめじ
かぼちゃ
ハロウィン
やわらか食
美肌
介護食

コーンと挽肉のクリームスープレシピ

176Kcal(1人分換算)

コーンと挽肉のクリームスープ

  • 印刷する
管理栄養士コメント
トウモロコシの主成分糖質は吸収が早いとされていますので、優れたエネルギー源になります。とろみのついたスープで体が温まりますので、寒い季節のスタミナアップにぴったりのメニューですね。

176Kcal

1人分換算
脂質 6.6g
糖質 15.5g
塩分(食塩相当量) 1.1g
コレステロール 29mg
ビタミンD 0.3μg
ビタミンB2 0.3mg

全ての栄養素を見る

燃焼レベル

靴磨き 95分

靴磨き

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • 鶏挽肉40g
  • コーン(クリームタイプの缶詰)100g
  • (A)
  • 中華だしの素小さじ1/2
  • 小さじ1/5
  • 小さじ2
  • 牛乳1カップ
  • かたくり粉小さじ1・1/3
  • 卵白1個分
  • 小さじ2
  • パセリ適宜

作り方

  1. 1

    なべに水1・1/3カップと(A)の調味料を入れて煮立てます。コーンを加えてひと煮立ちさせ、牛乳を加え、水ときかたくり粉でとろみをつけます。

  2. 2

    鶏挽肉、酒、固く泡立てた卵白を1に加えてひと煮立ちしたらすぐに火を止めます。

  3. 3

    (2)を器に盛り、パセリのみじん切りを散らします。

ページの先頭へ戻る

このサイトの写真、イラスト、文章を著作者に無断で転載、使用することは法律で禁じられています。
会社法人、営利目的等でご利用を希望される場合は、必ずこちらからお問い合わせください。

料理レシピや写真・画像のご利用について

料理コンテンツの提案をご検討中の代理店、印刷会社の方へ「レシピレンタル」