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ホットケーキミックスでつくる スパイシーチャイケーキレシピ

223Kcal(1人前換算)

ホットケーキミックスでつくる スパイシーチャイケーキ

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管理栄養士コメント
シナモンなどのスパイスは、胃を刺激して消化液の分泌を高める働きがあり、食欲増進に働くとされています。卵や牛乳はたんぱく質や消化の良い乳脂肪などを含み栄養豊富ですのでお疲れ気味の方にぴったりのスイーツです。

223Kcal

1人前換算
脂質 5.1g
糖質 35.2g
塩分(食塩相当量) 0.4g
コレステロール 86mg
ビタミンD 0.4μg
ビタミンB2 0.18mg

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燃焼レベル

平泳ぎ 24分

平泳ぎ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

6人前

  • ホットケーキミックス200g
  • 砂糖40g~50g
  • 紅茶大さじ2
  • 好みのスパイス(シナモン/カルダモン/おろししょうがなど)適宜
  • 牛乳150ml
  • 2個
  • バター(炊飯器の内釜に塗る用)5g
  • ※コーヒー用クリーミングパウダー適宜

作り方

  1. 1

    牛乳で紅茶を煮出し、そのままさましておきます。

  2. 2

    (1)に砂糖、卵を加えて混ぜ合わせ、ふるったホットケーキミックスと好みのスパイスを加えてサックリと全体をまぜあわせます。(※よりふんわり仕上げたい場合は、卵と砂糖を混ぜ合わせる際に、白っぽくもったりするまで混ぜて下さい。)

  3. 3

    炊飯器の内がまにバターを塗り、(2)を入れてからお米を炊くときと同じように炊飯器のスイッチを入れます。

  4. 4

    炊飯器のスイッチが切れたら、一度フタをあけ、生地の様子を見ながら加熱時間を追加し、全体に火を通します。

  5. ※電気炊飯器の機種や大きさによって、炊き上がっても真ん中に火がとおっていない場合もあります。その場合は、しばらく保温状態で置いておくか、再度スイッチをいれて様子を見てください。また、機種によっては一度スイッチを入れても、すぐに切れてしまい、何度かスイッチを入れなおす必要があるものや、作動しないものもあるのでご了承下さい。

  6. 5

    上面にコーヒー用のクリーミングパウダーを茶漉しなどでふるいかけてできあがり。

ワンポイントアドバイス

お砂糖の量はお好みで加減してみてください。

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