80Kcal(1人分換算)
分
- ビールのお供にぴったりのスパイスの効いたソーセージです。ソーセージは糖質代謝に働くビタミンB1豊富な食材です。ビタミンB1はアルコールを多く飲むとたくさん消費されてしまいますのでしっかりとるようにしましょう。
80Kcal
脂質 | 5.6g |
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糖質 | 4.3g |
塩分(食塩相当量) | 0.8g |
コレステロール | 15mg |
ビタミンD | 0.1μg |
ビタミンB2 | 0.04mg |
そうじ機がけ 35分
材料
8人分
- ブラウンシュガー大さじ1
- コーンスターチ大さじ1
- マスタード(辛口)小さじ1/8
- グァバジュース1/2カップ
- ビネガー大さじ1
- 醤油小さじ2
- ソーセージ150g
作り方
ブラウンシュガー、コーンスターチ、マスタードを鍋に入れて混ぜ合わせ、グァバジュース、ビネガー、しょうゆを加えて沸騰させる。
鍋の中にスモークドソーセージを加え、弱火で5分煮る。
ひと口サイズのミートボールやホットドック用ソーセージをスライスしたもの、チョリソなどでも代用できます。