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ツナ春巻きレシピ

341Kcal(1人分換算)

ツナ春巻き

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管理栄養士コメント
ツナ缶詰の原料であるまぐろには、血液サラサラに働く不飽和脂肪酸のDHAが含まれています。青背の魚に多く含まれている成分ですが、魚の臭みが苦手な方は、臭みの少ないツナ缶を利用するのも良いですね。

341Kcal

1人分換算
脂質 20.6g
糖質 27g
塩分(食塩相当量) 1.6g
コレステロール 21mg
ビタミンD 1.6μg
ビタミンB2 0.06mg

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燃焼レベル

炊事 153分

炊事

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • ツナ缶大1缶(160g)
  • 春巻きの皮1袋(10枚)
  • 玉ネギ1個
  • マヨネーズ大さじ3
  • 適宜
  • コショウ適宜
  • 揚げ油適宜

作り方

  1. 1

    玉ネギは半分に切ってから、縦に薄く切っておく。

  2. 2

    ボウルに汁気を切ったツナ・玉ネギ・マヨネーズを入れて塩ときつめのコショウをし、よく混ぜる。

  3. 3

    春巻の皮で2つの具をしっかりと包み、中温の油で2~3分間、カラリと揚げる。

  4. ※春巻は巻き終わりを下にして置いておく。具から自然に水分がでて、しっかりとくっつく。

ワンポイントアドバイス

ビールにはもちろん、冷めてもおいしいのでお弁当のおかずにもピッタリです。きつめのコショウがいいアクセントになります。

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