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納豆スフレレシピ

101Kcal(1人分換算)

納豆スフレ

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管理栄養士コメント
大豆を原料とする納豆は大豆の栄養がそのまま入っているうえ、発酵によって消化しやすくなっている優れた食材です。大豆イソフラボンなど多くの抗酸化物質は、血管の老化を予防する効果が期待されています。

101Kcal

1人分換算
脂質 6.4g
糖質 1g
塩分(食塩相当量) 0.5g
コレステロール 210mg
ビタミンD 0.9μg
ビタミンB2 0.29mg

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燃焼レベル

腹筋 14分

腹筋

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

1人分

  • 納豆1/4パック
  • 1個
  • しょうゆ少々

作り方

  1. 1

    卵を割りほぐし、納豆・しょうゆを混ぜる。

  2. 2

    アルミケースに(1)を流し入れ、グリルで焼く。

  3. ※両面焼グリルの場合弱で約5分。

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