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チーズ風味カツレツレシピ

272Kcal(1人分換算)

チーズ風味カツレツ

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管理栄養士コメント
チーズはカルシウムを豊富に含み、骨粗しょう症予防やイライラ予防に役立つ食材です。ストレスが溜まっている時にはカルシウムをしっかりとるとともに、疲労回復に役立つ豚肉でスタミナアップしましょう。

272Kcal

1人分換算
脂質 9.2g
糖質 18.4g
塩分(食塩相当量) 1.3g
コレステロール 101mg
ビタミンD 0.5μg
ビタミンB2 0.32mg

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燃焼レベル

洗濯物の取りこみ 97分

洗濯物の取りこみ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • 豚肉(一口カツ用)160g
  • ロースハム2枚
  • スライスチーズ20g
  • レモン1/4コ
  • プチトマト4コ
  • ※調味料
  • 少々
  • コショウ少々
  • 薄力粉適量
  • 適量
  • パン粉適量

作り方

  1. 1

    豚肉は上にラップをかけて、肉叩きかビンなどで叩いて薄く伸ばし、塩、コショウします。

  2. 2

    (1)を2枚1組にして、スライスチーズとロースハムをはさみ、周囲をもう一度叩いてくっつけます。

  3. 3

    (2)を薄力粉、卵、パン粉の順につけます。フライパンに多めにサラダ油を熱し、両面キツネ色になるまで、中火よりやや弱めにして焼きます。

  4. 4

    皿に(3)を盛り、プチトマトとくし型に切ったレモンを添え、食べる時に絞っていただきます。

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