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ホタテ貝のオレンジサラダレシピ

268Kcal(1人分換算)

ホタテ貝のオレンジサラダ

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管理栄養士コメント
ホタテ貝は低脂肪のヘルシーな食材です。低カロリーの野菜やフルーツを合わせたカロリーが気になる方にお勧めのメニューです。オレンジにはビタミンCが豊富に含まれ、免疫力アップや美肌作りに役立ちます。

268Kcal

1人分換算
脂質 18g
糖質 11.5g
塩分(食塩相当量) 1.5g
コレステロール 38mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.31mg

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燃焼レベル

社交ダンス 64分

社交ダンス

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ホタテ貝6コ
  • キュウリ1本
  • レタス40g
  • トマト1/4コ
  • オレンジ1コ
  • ※調味料
  • (a)
  • ・マヨネーズ大さじ2
  • ・オレンジ果汁大さじ2
  • ・レモン汁小さじ1
  • ・塩少々
  • コショウ少々
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1

    ホタテ貝は、塩、コショウをし、サラダ油を熱したフライパンでさっと焼き縦半分に切ります。

  2. 2

    キュウリは4cm長さの6ツ割に切ります。

  3. 3

    オレンジは半分を身を取り、残りで果汁を絞ります。

  4. 4

    トマトは種を取り小切りにします。レタスは1口大にちぎます。

  5. 5

    器に野菜類を盛り、(a)をかけます。

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