335Kcal(1人分換算)
分
- マイタケには、カルシウムの吸収を助けたり、腸内での吸収を促進するとされているビタミンDが豊富に含まれています。カルシウムがたっぷり含まれているチーズとは、相性の良い組み合わせです。
335Kcal
脂質 | 19.6g |
---|---|
糖質 | 24.4g |
塩分(食塩相当量) | 1.5g |
コレステロール | 27mg |
ビタミンD | 2.5μg |
ビタミンB2 | 0.24mg |
カヌー 67分
材料
2人分
- マイタケ100g
- ベーコン2枚
- マカロニ50g
- ジャガイモ1/2コ
- プロセスチーズ50g
- ※調味料
- オリーブオイル大さじ1
- 塩少々
- コショウ少々
作り方
マイタケは石づきをとり、食べやすい大きさにわけます。ベーコンは細かく切り、マカロニは茹でます。ジャガイモは皮をむいて、くし形に切り、ラップに包んで電子レンジで約4分加熱します。プロセスチーズは1㎝の棒状に切ります。
フライパンにオリーブオイルを熱し、チーズ以外の材料を入れて、しっかり炒めます。最後に1㎝角に切ったチーズを加え、塩、コショウで味を整えます。