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マイタケとマカロニのチーズ炒めレシピ

335Kcal(1人分換算)

マイタケとマカロニのチーズ炒め

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管理栄養士コメント
マイタケには、カルシウムの吸収を助けたり、腸内での吸収を促進するとされているビタミンDが豊富に含まれています。カルシウムがたっぷり含まれているチーズとは、相性の良い組み合わせです。

335Kcal

1人分換算
脂質 19.6g
糖質 24.4g
塩分(食塩相当量) 1.5g
コレステロール 27mg
ビタミンD 2.5μg
ビタミンB2 0.24mg

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燃焼レベル

炊事 150分

炊事

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • マイタケ100g
  • ベーコン2枚
  • マカロニ50g
  • ジャガイモ1/2コ
  • プロセスチーズ50g
  • ※調味料
  • オリーブオイル大さじ1
  • 少々
  • コショウ少々

作り方

  1. 1

    マイタケは石づきをとり、食べやすい大きさにわけます。ベーコンは細かく切り、マカロニは茹でます。ジャガイモは皮をむいて、くし形に切り、ラップに包んで電子レンジで約4分加熱します。プロセスチーズは1㎝の棒状に切ります。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、チーズ以外の材料を入れて、しっかり炒めます。最後に1㎝角に切ったチーズを加え、塩、コショウで味を整えます。

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