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ハクサイと柿のサラダレシピ

91Kcal(1人分換算)

ハクサイと柿のサラダ

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管理栄養士コメント
白菜の約95%は水分でできていますので、低カロリーでヘルシーな食材です。柿にはシミやそばかすを防ぎ、美肌作りに役立つビタミンCが豊富に含まれていますので、女性にうれしい組み合わせです。

91Kcal

1人分換算
脂質 5.5g
糖質 9.2g
塩分(食塩相当量) 1.5g
コレステロール 7mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

社交ダンス 21分

社交ダンス

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ハクサイ100g
  • 100g
  • ドレッシング(お好みのもの)適量
  • 適量

作り方

  1. 1

    ハクサイは3cm長さの細切りにし、塩をふってしんなりさせ、柿も3cm長さの細切りにします。

  2. 2

    ハクサイの水気を切り、柿と合わせて、お好みのドレッシングで和えます。

  3. ※ドレッシングは中華系、マヨネーズ系、ゴマ系、オリーブオイル系などお好みでどうぞ。

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