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カリカリベーコンサラダレシピ

243Kcal(1人分換算)

カリカリベーコンサラダ

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管理栄養士コメント
ベーコンをカリカリになるまで焼くことで風味が良くなるだけではなく、余分な脂肪分を落とすことができます。レタスやセロリはむくみ予防や高けるつ圧予防に役立つカリウムを多く含んでいる野菜です。

243Kcal

1人分換算
脂質 23.9g
糖質 2.6g
塩分(食塩相当量) 1.1g
コレステロール 10mg
ビタミンD 0.1μg
ビタミンB2 0.05mg

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燃焼レベル

布団干し 51分

布団干し

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • ベーコン40g
  • レタス60g
  • セロリ30g
  • タマネギ30g
  • 大葉2枚
  • ※調味料
  • (a)
  • ・レモン汁大さじ3/4
  • ・サラダ油大さじ1・1/2
  • ・醤油少々
  • ・塩少々
  • ・コショウ少々
  • サラダ油適量

作り方

  1. 1

    レタスは手で食べやすい大きさにちぎります。

  2. 2

    セロリ、タマネギ、大葉はせん切りにします。

  3. 3

    ベーコンは5mm幅に切り、フライパンでカリカリに焼きます。

  4. 4

    (1)、(2)を合わせ器に盛り、(a)をかけて、(3)を散らします。

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