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タコと野菜の中華風辛子マヨネーズ和えレシピ

64Kcal(1人分換算)

タコと野菜の中華風辛子マヨネーズ和え

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管理栄養士コメント
タコやモヤシ、キュウリは低脂肪、低カロリーのヘルシーな食材ですので、カロリーが気になる方にお勧めの組み合わせです。タコに含まれるタウリンには、コレステロールを下げる働きがあるとされています。

64Kcal

1人分換算
脂質 4.1g
糖質 1.2g
塩分(食塩相当量) 0.4g
コレステロール 39mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.04mg

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燃焼レベル

スキー 11分

スキー

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

2人分

  • タコ50g
  • モヤシ40g
  • キュウリ30g
  • (a)
  • ・マヨネーズ小さじ1
  • ・辛子小さじ1/2
  • ・ゴマ油小さじ1
  • ・酢小さじ1
  • ・醤油少々

作り方

  1. 1

    タコは1口大の乱切りにし、さっと湯通しします。キュウリも乱切りにします。

  2. 2

    モヤシは濃いめの塩熱湯で茹で、水気を絞ります。

  3. 3

    (a)合わせて、(1)、(2)を和えます。

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