82Kcal（1人分換算）
分
タラとレタスのスープ
- タラは脂肪分が少なく低カロリーでヘルシーな魚ですので、カロリーが気になる方にお勧めの魚です。レタスも低カロリーで、むくみ予防に役立つとされるカリウムを含んでいますので、ダイエット中の方にもお勧めの一品です。
82Kcal
| 脂質 | 2.3g |
|---|---|
| 糖質 | 2.6g |
| 塩分（食塩相当量） | 1.4g |
| コレステロール | 29mg |
| ビタミンD | 0.5μg |
| ビタミンB2 | 0.15mg |
デスクワーク 56分
※数値については成人女性30～49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3～4品で均等割＋αで算出
材料
2人分
- タラ100g
- レタス50g
- ニンニク1片
- ショウガ5g
- ※調味料
- サラダ油小さじ1
- 塩少々
- 酒小さじ2
- コショウ少々
- 醤油少々
- (a)
- ・塩少々
- ・卵白小さじ2
- ・片栗粉小さじ1
- (b)
- ・水400ml
- ・鶏ガラスープの素小さじ1
作り方
タラはひとくち大に切り、(a)で下味をつけておきます。
レタスは手で大きめにちぎります。
ニンニク、ショウガは薄切りにします。
鍋にサラダ油を熱し(3)を炒め(2)、(b)を加え、沸騰させます。
(4)に(1)を加え、再び沸騰すれば塩・コショウで味を整え、醤油を加え仕上げます。
