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スティック春巻きレシピ

48Kcal(1本分換算)

スティック春巻き

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管理栄養士コメント
小豆には糖質代謝に役立つビタミンB1が豊富に含まれています。あんに含まれる砂糖や春巻きの皮の主成分糖質を効率よくエネルギーに変えてくれますので、スタミナアップに役立つスイーツです。

48Kcal

1本分換算
脂質 1.8g
糖質 6.4g
塩分(食塩相当量) 0.1g
コレステロール 0mg
ビタミンD 0μg
ビタミンB2 0.01mg

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燃焼レベル

平泳ぎ 5分

平泳ぎ

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

12本分

  • 春巻の皮3枚
  • こしあん100g
  • 卵白適量
  • 白ゴマ大さじ1/2
  • ゴマ油適量

作り方

  1. 1

    春巻の皮は十字に切って、1枚を4等分します。

  2. 2

    こしあんは12等分にして春巻きの皮の長さに合わせて細長くします。

  3. 3

    (1)にゴマ油を塗り、(2)を手前において巻きます。

  4. 4

    表面に卵白を塗り、白ゴマをつけ、クッキングシートを敷いたオーブン皿にのせ、ガス高速オーブンで焼きます。(220℃に予熱し約5分)

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