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ハムチーズロールレシピ

276Kcal(1人分換算)

ハムチーズロール

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管理栄養士コメント
鶏ささみ肉は高たんぱく、低脂肪のヘルシーな食材ですので、ダイエット中の方にお勧めの食材です。フライを油で揚げずにオーブンで焼くことで、油の吸収を抑えてさらにヘルシーに仕上げることができます。

276Kcal

1人分換算
脂質 14g
糖質 7g
塩分(食塩相当量) 1.7g
コレステロール 96mg
ビタミンD 0.2μg
ビタミンB2 0.22mg

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燃焼レベル

散歩 104分

散歩

レシピの栄養価グラフ
  • たんぱく質
  • 食物繊維
  • カルシウム
  • 鉄
  • ビタミンA
  • ビタミンB1
  • ビタミンC

※数値については成人女性30~49歳の参考値にて算出
※1日3食、1食3~4品で均等割+αで算出

材料

4人分

  • 鶏ささみ(1本50g位)8本
  • ハム4枚
  • スライスチーズ4枚
  • ピーマン2コ
  • 塩・コショウ各少々
  • 薄力粉適量
  • 溶き卵適量
  • ローストしたパン粉適量
  • サラダ油少々

作り方

  1. 1

    鶏ササミは筋を取り、観音開きにしてラップをかぶせた上から、肉たたきで薄くのばし、塩・コショウをします。

  2. 2

    ハム、チーズは縦半分に切ります。ピーマンは横にやや太めのせん切りにします。

  3. 3

    (1)にハム、チーズをのせ、ピーマンを芯にして巻きます。

  4. 4

    薄力粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけ、オーブン皿にアルミ箔を敷き、並べ、上からサラダ油をかけてガス高速オーブンで焼きます。(250℃約10分)

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