ブーケロールサラダ

20分以下 376kcal(1人分換算)

■材料4人分

食パン(12枚切り)8枚
バター20g
サニーレタス4枚
かいわれ菜1/2パック
にんじん60g
赤玉ねぎ1/4個
ツナ(缶詰)150g
マヨネーズ60g
少々
こしょう少々

■作り方

(1)食パンは耳を落とし、バターを塗ります。
(2)かいわれ菜は根を切り、にんじんは8cmの長さの千切りにします。
(3)赤玉ねぎは薄切りにして水にさらし、水気を切ります。
(4)ツナはほぐしてマヨネーズで和え、塩、こしょうで調味します。
(5)パンに適当な大きさにちぎったサニーレタスを敷き、(4)のツナをのせ、(2)、(3)を芯にしてブーケのように巻きます。