カレームニエル

20分以下 194kcal(1人分換算)

■材料4人分

白身魚(サワラ・鯛など)(70gのもの)4切れ
少々
コショウ少々
(a)
・薄力粉大さじ1
・カレー粉大さじ1
サラダ油適量

■作り方

(1)白身魚は塩・コショウし、(a)をまぶします。
(2)薄くサラダ油をぬったオーブン皿に並べ、上からもサラダ油をかけてガス高速オーブンで焼きます。(230℃に予熱し約10分)
★くし形切りのトマト、粉ふきイモ、パセリを添えてもよいでしょう。