洋梨のコンポート

60分超過 183kcal(1人分換算)

■材料4人分

洋梨(缶詰)4切れ
(A)
・水1カップ
・グラニュー糖100g
・白ワイン100ml
・レモン(輪切り)4枚
ホワイトキュラソー大さじ2

■作り方

(1)鍋に(A)を合わせて入れ、火にかけます。
(2)沸騰すれば洋梨を並べて入れ、再び沸騰すれば火を止めてホワイトキュラソーを加え、そのまま冷まします。