洋梨のコンポート

60分超過 183kcal(1人分換算)
■材料4人分
洋梨(缶詰) | 4切れ |
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(A) | |
・水 | 1カップ |
・グラニュー糖 | 100g |
・白ワイン | 100ml |
・レモン(輪切り) | 4枚 |
ホワイトキュラソー | 大さじ2 |
■作り方
(1)鍋に(A)を合わせて入れ、火にかけます。 |
(2)沸騰すれば洋梨を並べて入れ、再び沸騰すれば火を止めてホワイトキュラソーを加え、そのまま冷まします。 |