ひなまつりのコンソメスープ

20分以下 14kcal(1人分換算)

■材料4人分

にんじん適量
かぶ適量
コンソメスープ800ml
少々
こしょう少々
パセリ少々

■作り方

(1)にんじん、かぶは、ひし形の薄切りにします。
(2)コンソメスープを煮立て、塩、こしょうで調味し、(1)を加えてサッと煮ます。
(3)器に注ぎ、みじん切りしたパセリを散らします。