炒りつけこんにゃく

10分以下 71kcal(1人分換算)

■材料4人分

こんにゃく1枚
サラダ油大さじ1
(A)
・みりん大さじ2
・酒大さじ2
・砂糖大さじ1/2
・しょうゆ大さじ1・1/2
七味唐辛子少々

■作り方

(1)こんにゃくは両面に斜めの切り込みを入れ、じゃばら状にしてゆでます。
(2)フライパンにサラダ油を熱して(1)の両面を焼き、(A)を加えて炒りつけ、七味唐辛子をふります。
(3)食べやすく切って盛り付けます。