甘酢シュウマイ

10分以下 294kcal(1人分換算)

■材料1人分

シュウマイ3個
玉ねぎ1/6個
生しいたけ1枚
ピーマン1/2個
(A)
・チキンスープ50ml
・砂糖小さじ1
・酢小さじ1
・トマトケチャップ小さじ1
・しょうゆ小さじ1/4
水溶き片栗粉適量
サラダ油(揚げ油含む)適量

■作り方

(1)シュウマイは揚げ油で揚げます。
(2)玉ねぎ、しいたけ、ピーマンは千切りにします。
(3)鍋にサラダ油を熱し、(2)を炒め、(A)を加え、水溶き片栗粉でとろみを付け、(1)を加えてからめます。