グレープフルーツドレッシング

20分以下 65kcal(1人(15ml)分換算)

■ワンポイントアドバイス

★魚介のサラダなどに合うでしょう。

■材料約150ml

グレープフルーツ1個
(A)
・はちみつ小さじ1
・レモン果汁大さじ1・1/3
・塩少々
・こしょう少々
EVオリーブ油100ml

■作り方

(1)グレープフルーツは半分に切り、半分は果汁を絞ります。残り半分は袋から取り出し、小切りにします。
(2)ボウルに(1)の果汁(100ml)と(A)を合わせ、EVオリーブ油を少しずつ加えながらかく拌します。
(3)(2)に(1)の果肉を加えます。