ソーセージとキャベツのあったかスープ

10分以下 177kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

切って煮るだけの簡単レシピです。キャベツは手でちぎってもいいですね。朝食にもおすすめです。

■材料1人分

ウインナーソーセージ2本
キャベツ2枚
玉ねぎ1/4個
ミニトマト2個
コンソメの素(固形)1/2個
100ml
パセリ適量

■作り方

(1)ウインナーソーセージは斜めに切ります。玉ねぎは薄切りにし、ミニトマトは2等分、キャベツは食べやすい大きさに切っておきます。
(2)鍋に水を加えて熱し、沸騰したらコンソメの素、ウインナーソーセージ、キャベツ、玉ねぎ、ミニトマトを加えてひと煮します。器に盛り、みじん切りにしたパセリを散らします。