網焼きガーリックトースト

10分以下 368kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

パンについた適度な焼き網の網目がおいしさを引き立ててくれます。パンに火が強く当たりすぎると直ぐに焦げてしまうので注意しながら焼きましょう。

■材料4人分

フランスパン1本
バター100g
にんにく(みじん切り)20g
黒こしょう適量

■作り方

(1)室温に戻したバターとにんにく、黒こしょうをよく混ぜ合わせておきます。
(2)1.5cm~2cm厚に斜め切りにしたフランスパンの両面に(1)を塗ります。
(3)焼き網に薄くサラダ油(分量外)を塗り、パンをのせて、キツネ色になるまで焼きます。