納豆からみもち

20分以下 156kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

大根おろしと納豆をからめたおもちです。おもちはやわらかくゆでると具がよくからみます。

■材料4人分

角もち4個
納豆2パック
大根200g
削り節4g程度
刻みねぎ大さじ1~2
しょうゆ適宜

■作り方

このレシピは子どもでもチャレンジできるレシピです。
(1)大根は皮をむいておろします。器に納豆を入れてよく混ぜたら、軽く水気を切った大根おろしを加えます。
(2)鍋に角もちを入れ、かぶるくらいの水を加えて火にかけます。沸騰したら弱火にして、やわらかくなるまで2分ほど煮ます。
(3)(1)に(2)の角もちを加えて和えます。器に盛り、削り節と刻みねぎをのせ、お好みでしょうゆをかけます。