カラフルおにぎり

30分以下 414kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

子どものおにぎりは味がはっきりしていることがポイントです。中に具材を詰めるより表面に見えるようにして、目でも楽しめるようにしてあげて下さい。

■材料4人分

ご飯600g(おにぎり8個分)
(鮭フレークとコーン)
・鮭フレーク80g
・ホールコーン(缶詰)60g
・青のり粉小さじ2
・薄口しょうゆ小さじ2
(ツナと黒ごま)
・たくあん漬け(黄色)40g
・ツナ(缶詰)100g
・ごま(黒)大さじ1
・マヨネーズ大さじ1
・薄口しょうゆ小さじ1
・塩少々

■作り方

(1)鮭フレークとコーンのおにぎりを作ります。小さなボウルに鮭フレークをほぐします。ホールコーンの水気を絞って加え、薄口しょうゆで味を付け、青のり粉を加えます。半量の炊きたてご飯(300g)をまんべんなく混ぜ合わせ、4個のおにぎりを作ります。
(2)ツナと黒ごまのおにぎりを作ります。小さなボウルに7~8mm角に切ったたくあん漬け、汁気を切ってほぐしたツナ、ごまを合わせます。マヨネーズ、薄口しょうゆ、塩で調味します。(1)と同様、半量の炊きたてご飯(300g)をまんべんなく混ぜ合わせ、4個のおにぎりを作ります。