菜の花といかのわさび和え

10分以下 56kcal(1人分換算)

■材料4人分

菜の花1束(200g)
いか(刺身用)150g
(A)
・しょうゆ大さじ2
・わさび小さじ1/2

■作り方

(1)菜の花は塩(分量外)を加えた熱湯でゆで、水気を絞って3cmの長さに切ります。
(2)いかは小さめのひと口大に切ります。
(3)ボウルに(1)の菜の花、(2)のいかを入れ、(A)を加えて和えます。