ねぎ塩レモン冷奴

10分以下 67kcal(1人分換算)

■材料2人分

絹ごし豆腐1/2丁(150g)
青ねぎ1本
塩レモン(7mm厚の薄切り)1枚
ごま油小さじ1
黒こしょう(あらびき)少々

■作り方

(1)青ねぎは小口切りにします。塩レモンはみじん切りにします。
(2)絹ごし豆腐は半分の大きさに切り、水気を切っておきます。
(3)(1)を混ぜ合わせます。
(4)器に(2)の絹ごし豆腐を盛り、(3)をのせ、ごま油をかけて黒こしょうをふります。