和梨のレンジコンポート

30分以下 64kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

レンジを使った簡単コンポート。いつもの梨がおしゃれなデザートに!

■材料4人分

1個(400g)
(A)
・砂糖大さじ3
・白ワイン小さじ1
・水大さじ2
レモン汁大さじ1
ミント適宜

■作り方

(1)梨は皮をむいて芯を取り、12等分のくし形に切ります。
(2)ボウルに(1)の梨と(A)を加えてサッと混ぜ合わせ、ふんわりとラップをし、電子レンジ(600W)で5分加熱します。
(3)(2)の粗熱が取れたらレモン汁を加えてサッと混ぜ合わせ、冷蔵庫で冷やして器に盛り、ミントを添えます。