しらす干しと納豆の和風スパゲッティ

20分以下 594kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

トッピングは加熱しないので、ワンコンロの一人暮らしでも作りやすいパスタレシピです。しらす干しや納豆にはカルシウムがたっぷりと含まれていて、カルシウム補給にもってこいのレシピです。

■材料2人分

スパゲッティ(1.5mm)160g
1%濃度(水2Lに対し20g)
納豆2パック
しらす干し50g
卵黄2個分
ぽん酢しょうゆ大さじ3
バター大さじ2
青じそ2枚

■作り方

(1)青じそは千切りにします。
(2)納豆は、ぽん酢しょうゆを加えてよく混ぜ合わせておきます。
(3)スパゲッティは、塩を加えた湯で表示の時間通りにゆで、水気を切ってバターをからめ、器に盛ります。
(4)(3)の上に(2)、しらす干し、卵黄をのせ、青じそを添えます。