アボカドとツナのめんつゆパスタ

20分以下 473kcal(1人分換算)

■ワンポイントアドバイス

温かいパスタでも作れますが、アボカドが変色しやすいので、冷製で仕上げるのがおすすめです。

■材料2人分

アボカド1個
ツナ(缶詰・ライトタイプ)1缶(75g)
青じそ4枚
めんつゆ(ストレート)50ml
レモン汁小さじ1
スパゲッティ160g
適量

■作り方

(1)アボカドは小さめの角切りにし、ツナ(オイルごと)、めんつゆ、レモン汁で和えておきます。
(2)スパゲッティは塩(1Lにつき10g)を加えた湯で指定時間よりも1分長めにゆでます。ザルにあげて氷水で冷やした後、水気をしっかり切り、(1)に加えて和えます。
(3)器に盛り付け、千切りにした青じそをのせます。お好みでオリーブ油(分量外)を回しかけます。