カボチャとベーコンのカレー風味炒め

10分以下 136kcal(1人分換算)

■材料2人分

カボチャ150g
ベーコン2枚
ニンニク5g
※調味料
カレー粉小さじ1
少々
コショウ少々

■作り方

(1)カボチャは1cm幅のくし形に切りにし耐熱容器に入れて、5分程電子レンジをかけます。
(2)ベーコンは3cm幅ニンニクは薄切りにして芯は取り除きます。
(3)フライパンにベーコン、ニンニクを入れて火にかけ、ベーコンをカリカリに炒めます。(1)のカボチャを入れて炒め、カレー粉、塩、コショウを加えて味を整えます。