クリスマスのレシピ 20件
- クリスマス
- お弁当
-
揚げないフライドチキン
- 286Kcal
- 塩分控えめ
パーティーやクリスマスにぴったりのフライドチキン。油で揚げてしまうとカロリーが気になりますが、オーブンで焼くことでカロリーを気にせずに食べられます。ダイエット中の方にもお勧めのメニューです。
主材料：鶏もも肉(骨付き・ぶつ切り)
-
タンドリー風チキン
- 249Kcal
- 塩分控えめ
ヨーグルトとカレーの風味がマッチした人気のタンドリーチキンです。カレー粉は新陳代謝を高めて食欲を増進させます。また、ヨーグルトに漬け込むと、乳酸菌の働きでたんぱく質や脂質が消化吸収されやすい状態になります。
主材料：鶏もも肉 プレーンヨーグルト
-
チキンカツレツ
- 250Kcal
- 塩分控えめ
鶏肉には必須アミノ酸であるメチオニンが多く含まれています。メチオニンは肝機能を強化して、肝臓に脂肪が溜まるのを防いでくれます。また、手羽先にはコラーゲンがたっぷりで、肌にハリを与えたり、髪やつめを健康に保ってくれます。
主材料：鶏肉(手羽先、チューリップ形)
-
ひとりでも簡単鶏肉の赤ワイン煮
- 516Kcal
低カロリーで食物繊維が豊富なきのこ類をたっぷり使ったメニューは、腸内で余分なコレステロールの吸収を阻害する働きが期待できます。カロリーが気になる方は鶏むね肉の皮も取り除くと、さらにカロリーダウンできます。
主材料：鶏むね肉 赤ワイン
-
チキンのスパイシー焼き
- 146Kcal
鶏肉は良質なたんぱく質やビタミンAが多く、中でも手羽肉は皮膚の新陳代謝をよくし、美肌に役立つコラーゲンを多く含んでいます。味付けのチリパウダーのカプサイシンが血行を促進するので、さらに新陳代謝がよくなります。
主材料：鶏手羽先 チリパウダー
-
鶏のタルタル唐揚げ
- 177Kcal
良質なたんぱく質を含み低脂肪、低カロリーの鶏肉と玉ねぎや卵、酢のおいしさを凝縮したタルタルソースを組み合わせて、唐揚げにするとお弁当のおかずとして、大人も子どもも満足できる味付けになります。
主材料：鶏もも肉
-
きのこと鶏むね肉の包み焼き ハーブ風味
- 172Kcal
- 塩分控えめ
しいたけに含まれるエリタデニンという成分は、血中コレステロール値を下げ、血流をスムーズにして血圧を低下させる効果が期待できます。健康を保つため、きのこ類を積極的にとり入れていきましょう。
主材料：鶏むね肉(皮なし) エリンギ 生しいたけ 黒こしょう
-
鶏肉の唐揚げ
- 143Kcal
- 塩分控えめ
唐揚げの衣は、小麦粉や片栗粉を使用しますが、見た目よりもその衣は薄くなっています。そのため、フライや天ぷらといったほかの揚げ物と比較すると、衣に吸収される油が少ないので、カロリーが気になる方にお勧めです。
主材料：鶏もも肉
-
鶏むね肉のヘルシークリスピーチキン
- 227Kcal
高たんぱくで低脂肪、低カロリーの鶏肉には、脂肪の蓄積やコレステロールの増加を抑えるαリノレン酸が、ほかの肉類より約7倍も多く含まれています。鶏むね肉は、さらにカロリーが低いので、ダイエット効果に期待ができます。
主材料：鶏むね肉(皮なし) コーンフレーク(プレーン)
-
基本の鶏の唐揚げ
- 407Kcal
お弁当にもビールのあてにもぴったりの唐揚げです。鶏肉は脂肪が皮の部分についているので、皮を取り除くとカロリーを約40％もカットできます。女性やダイエット中の方にもお勧めです。
主材料：鶏もも肉
