レシピの検索結果 5865件
- その他料理
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小松菜とさんまの蒲焼きの和え物
- 49Kcal
- 塩分控えめ
小松菜は栄養価の高い緑黄色野菜で、β-カロテンやカルシウム、鉄分、カリウムなどのミネラル類、食物繊維などを多く含んでいます。特に野菜の中でのカルシウム含有量はトップクラスです。DHAやEPAが豊富なさんまと組み合わせてどうぞ。
主材料:小松菜 さんまの蒲焼き
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ドライマンゴーヨーグルト
- 105Kcal
- 塩分控えめ
ドライマンゴーには、ビタミンA、C、鉄分、食物繊維が豊富に含まれています。また、発酵食品であるヨーグルトには、腸内環境を整え、免疫力を上げる効果があります。
主材料:プレーンヨーグルト ドライマンゴー
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塩レモン
- 7Kcal
レモンには、ビタミンC、クエン酸が豊富に含まれています。また、皮にはリモネンという精神をリラックスさせる成分が含まれています。塩味と酸味の組み合わせは食欲増進効果が期待できます。
主材料:レモン(国産・ノーワックス) 粗塩
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オレンジカクテル
- 50Kcal
- 塩分控えめ
オレンジジュースは、柑橘類の特徴であるビタミンCが多く、β-カロテン、ビタミンB1、B2、リン、鉄分、ナトリウム、カルシウムなど、バランスがとれています。風邪予防や二日酔いに効果があります。
主材料:スパークリングワイン(甘口) オレンジジュース(果汁100%)
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夏みかんのマーマレード
- 44Kcal
- 塩分控えめ
夏みかんや温州みかんなどには、クリプトキサンチンという抗酸化作用のある成分が含まれています。老化や動脈硬化の防止に働くと期待されている成分です。
主材料:夏みかんの皮 夏みかんの実
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骨せんべい
- 12Kcal
- 塩分控えめ
お酒の肴にもぴったりな骨せんべいです。かれいは、えんがわや骨の部分にコラーゲンが含まれています。コラーゲンはお肌の弾力や張りにかかわるとされていて、健康なお肌作りに欠かせない成分です。
主材料:かれいの骨
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ゆで卵のファルシー
- 81Kcal
- 塩分控えめ
冷蔵庫によくある卵ときゅうりを使った簡単で、パーティーオードブルにも使える便利なメニューです。卵に含まれるたんぱく質はアルコールから胃粘膜を守ってくれます。お酒の席にぴったりのメニューです。
主材料:卵 きゅうり
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オクラのふりかけ和え
- 35Kcal
オクラに豊富な葉酸はたんぱく質や細胞を新しく作り出すのに必要な栄養素です。不足すると免疫力の低下や、風邪をひきやすくなるなどにつながるので、しっかりとりましょう。
主材料:オクラ ふりかけ(お好み)
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ブロッコリーのドレッシング炒め
- 81Kcal
ブロッコリーには、美容と風邪予防に欠かせないビタミンCがレモンの約2倍含まれています。さらにβ-カロテンやビタミンB群、カリウム、食物繊維なども含んだ優れた食材です。細胞や赤血球の形成に不可欠な葉酸が多いのも特徴です。
主材料:ブロッコリー ツナ(缶詰)
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ほうれん草の昆布茶和え
- 84Kcal
昆布茶はちょっとしたときに使える便利アイテムです。ほうれん草には鉄分と葉酸の両方が多く含まれ、相乗効果で貧血の予防と改善に威力を発揮します。β-カロテンも豊富で、活性酸素の働きを抑えたり、粘膜を保護して免疫力を高めてくれます。
主材料:ほうれん草 ベーコン