レシピの検索結果 198件
- 「浅草のり」を含む
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水菜と薄揚げの辛子酢醤油和え(ヘルシー)
- 26Kcal
- 塩分控えめ
水菜はカルシウムやカリウム、ビタミンAを多く含む野菜です。特にカルシウムは、とても多く含まれていますので、骨粗しょう症予防に役立ちます。薄揚げもカルシウム豊富な豆腐を原料にしていますので一層効果的な組み合わせです。
主材料：水菜 薄揚げ 練り辛子
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豆腐のステーキ
- 188Kcal
木綿豆腐は100gあたり120mg物カルシウムを含んでおり、その量はカルシウムを豊富に含むことで知られる牛乳に匹敵するほどです。牛乳が苦手な方は豆腐を積極的に利用してカルシウムが不足しないようにしましょう。
主材料：木綿豆腐
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じゃこ入りほうれん草炒り卵
- 137Kcal
たんぱく質やビタミン、ミネラルなど様々な栄養素をバランスよく含んだ優れた食材である卵に、鉄分やビタミンAが豊富なほうれん草、カルシウムたっぷりのじゃこを合わせたしっかり栄養がとれる一品です。
主材料：ほうれん草 じゃこ 卵
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和風ハンバーグ
- 296Kcal
ハンバーグに使うミンチ肉は脂肪が多く高カロリーですので、カロリーが気になる方は赤身のひき肉を使うことでカロリーを抑えることができます。シイタケやニンジンなど野菜をたっぷり加えればさらにカロリーダウンできます。
主材料：牛赤身ひき肉
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のりチーズトーストセット
- 309Kcal
ノリはビタミンやミネラル、食物繊維などの栄養素を豊富に含んでいる食材です。特にビタミンAは皮膚や粘膜を健康な状態に保つ働きがあるとされていますので、成長や美容にも欠かせない栄養素です。
主材料：食パン(6枚切り) とろけるスライスチーズ ノリ
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揚げとろ
- 128Kcal
- 塩分控えめ
伊勢芋は吸収の良い糖質が主成分の優れたエネルギー源となる食材です。独特のねばりには水溶性食物繊維が多く含まれていますので、コレステロールの吸収阻害、腸のぜん動運動の促進などに役立ちます。
主材料：伊勢芋
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箱寿司
- 539Kcal
鯛は消化の良いたんぱく質をはじめ、DHAやEPAなど不飽和脂肪酸を豊富に含んでいますので、青背の魚が苦手な方には積極的に利用してほしい食材です。血液をサラサラにし生活習慣病予防に役立ちます。
主材料：たい(皮をむいたもの) 米
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五目とろろ
- 261Kcal
ヤマイモはたんぱく質を分解するアミラーゼやデンプンを分解するジアスターゼなど多くの消化酵素を含み、消化を助ける働きがあるとされています。ご飯やお肉が効率よく消化され疲労回復に役立ちます。
主材料：鶏もも肉 にんじん 山芋
