レシピの検索結果 339件
- 「溶き卵」を含む
-
生シイタケの裏じろ揚げ
- 286Kcal
シイタケをまるまる使った裏じろ揚げは、食物繊維が豊富で食べ応えのある一品です。シイタケに含まれる食物繊維は腸内で水分を吸って膨れますので、満腹感を得ることがで、食べ過ぎを防いでくれます。
主材料:生しいたけ(中) ミンチ(豚肉)
-
鮭のパイ包み焼き
- 598Kcal
鮭としめじにはビタミンDが豊富に含まれています。ビタミンDはカルシウムの吸収を助け、またカルシウムを骨に沈着させる働きがあるので、丈夫な骨の維持に欠かせません。
主材料:生鮭(上身) パイ生地
-
かぼちゃのコロッケ
- 437Kcal
カボチャは抗酸化作用のあるビタミンA、C、Eを豊富に含む食材です。これらのビタミンは一緒にとることで一層抗酸化作用が高まるとされていますので、アンチエイジングや美容に役立つ優れた野菜です。
主材料:かぼちゃ 合挽肉
-
ピーマンの肉巻フライ
- 286Kcal
ピーマンはビタミンCをはじめビタミンA、Eも豊富に含んでいる、抗酸化作用のあるビタミンを豊富に含んでいるアンチエイジングに役立つ野菜です。特にカラーピーマンには緑のピーマンよりもビタミンが豊富に含まれています。
主材料:ピーマン(肉厚のもの) 豚赤身薄切り肉
-
ミソかつサンドイッチ
- 672Kcal
コクのあるタレで冷めてもおいしく食べれるミソかつサンドイッチは、お弁当にもぴったりのメニューです。豚肉は糖質代謝を促し、疲労回復に役立つビタミンB1を豊富に含んでいますので、スタミナアップに役立ちます。
主材料:豚肉(トンカツ用) 赤ミソ 白ミソ レタス サンドイッチ用食パン
-
カキフライのフローレンス風
- 487Kcal
カキには鉄分や亜鉛、ほうれん草には鉄分、牛乳にはカルシウムと不足しがちな栄養素がたくさんとれるメニューです。鉄分は貧血予防に、亜鉛は味覚異常予防に、カルシウムは骨粗しょう症予防に役立ちます。
主材料:生カキ ホワイトソース
-
オレンジヨットパン
- 360Kcal
- 塩分控えめ
オレンジとキーウィはともにビタミンCが豊富で、美肌作りに大切な役割を果たします。またビタミンCはストレスに対する力を高めるビタミンでもあり、ストレスを感じやすい人は特に意識して摂ってもらいたい栄養素です。
主材料:強力粉 インスタントドライイースト 卵黄 牛乳 オレンジの果汁
-
花しんすうの吸いもの
- 193Kcal
合挽ミンチはたんぱく質や鉄分などの栄養を豊富に含んだ食材ですが、脂肪分も多く含んでいます。脂肪分のとり過ぎが気になる方は一緒に食物繊維を豊富に含む食材をとるなど工夫するとよいでしょう。
主材料:卵 合いびき肉 青菜(ほうれんそう、小松菜、高菜など)
-
タケノコとエビ団子の煮もの
- 245Kcal
タケノコやフキなど春らしい食材を使った煮物は、食物繊維がたっぷりとれる一品です。また、エビは低脂肪で、コレステロールを下げる働きのあるタウリンを含む食材ですので、生活習慣病が気になる方にもお勧めです。
主材料:ゆでタケノコ エビ
-
ベースボールグッズ・コロッケ
- 632Kcal
ジャガイモには意外とビタミンCが多く含まれているのです。しかもジャガイモのビタミンCは、加熱にしても壊れにくいのが特徴で、免疫力を高め、風邪をひきにくくするなどの効果が期待できます。
主材料:ジャガイモ タマネギ ツナ(缶詰) 赤ピーマン