レシピの検索結果 2186件

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  • 副菜
  • 新しい順
  • 低カロリー順
  • 短時間順
  • 材料少ない順
  • 塩分少ない順
  • 鶏肉と豆腐のみそ松風

    • 60分以下
    • 150Kcal
    • 塩分控えめ

    鶏肉には必須アミノ酸であるメチオニンが豊富に含まれ、肝機能の強化や肝臓に脂肪が溜まるのを防いでくれます。鶏肉や豆腐は消化されやすい食材ですので、食べ過ぎや飲み過ぎで疲れた胃腸にもお勧めです。

    主材料:鶏ひき肉 木綿豆腐 青のり粉 けしごま

  • たたきごぼう

    • かんたん
    • 60分以下
    • 142Kcal

    ごぼうは繊維の多い野菜の代表。ごぼうに特有の歯ごたえや風味は繊維によるものです。整腸作用だけでなく、コレステロールの排出も助けてくれ、生活習慣病の予防にもお勧めの一品です。

    主材料:ごぼう いりごま(白)

  • 鯛やひらめの舞踊り

    • かんたん
    • 30分以下
    • 264Kcal

    いつものお刺身が、洋風アレンジでパーティーにもぴったりな一品に。白身魚やえびは高たんぱくでありながら、脂肪分が少ないのもうれしいですね。ビタミンB1やB2も多く、エネルギーの代謝を促し、疲労回復に効果があります。

    主材料:鯛(刺身) ひらめ(刺身) あまえび トマト きゅうり

  • 長いもの炊き合わせ

    • 60分以下
    • 192Kcal

    低脂肪で高たんぱく質のえびと長いもでヘルシーな1品です。またふきの苦味は、ポリフェノールの一種によるもので、食欲増進や食中毒予防の働きがあります。

    主材料:長いも ふき えび

  • 大和いもの茶わん蒸し

    • 60分以下
    • 150Kcal

    大和いもにはでんぷん消化酵素のアミラーゼとカタラーゼが豊富に含まれており、疲労回復や滋養強壮に効果的です。疲れた胃腸にもやさしい1品です。

    主材料:大和いも(正身) かに(棒肉) まいたけ 茶そば

  • マスタード風味のキッシュ

    • 60分以下
    • 362Kcal

    卵や牛乳はアミノ酸のバランスが非常によく、さらにビタミン、ミネラル類も豊富に含まれた優れた食材です。マスタードには、消化促進作用や脂肪を分解する働きがありますので、ダイエットに利用するのもよいでしょう。

    主材料:豚ロース肉(ブロック) グリーンアスパラガス プロセスチーズ フランスパン 卵

  • 焼きなすの中華風和え物

    • 60分以下
    • 53Kcal
    • 塩分控えめ

    酢の酸味、ごま油の風味、唐辛子のカプサイシンが食欲をアップさせます。なすは身体を冷やす作用があり、暑さ負けしそうな時に食べると効果があります。カリウムも豊富で水分のとり過ぎによるむくみを解消してくれます。

    主材料:なす きりごま

  • ペペロナータ

    • かんたん
    • 60分以下
    • 63Kcal
    • 塩分控えめ

    赤ピーマンのビタミンCやβ-カロテンの含有量は、緑ピーマンに比べてはるかに多く、美肌作りや老化防止に効果を発揮します。オリーブ油は不飽和脂肪酸が豊富で、コレステロールを下げる働きが期待できます。

    主材料:ピーマン(赤) ピーマン(黄) エンダイブ

  • かぼちゃのにんにくバター焼き

    • かんたん
    • 60分以下
    • 126Kcal
    • 塩分控えめ

    かぼちゃにはビタミンEとβ-カロテンが豊富に含まれ、血行不良解消、細胞の老化防止、免疫力アップの働きがあります。これらは脂溶性ビタミンですので、バターと合わせてとることで、吸収率がアップします。

    主材料:かぼちゃ バター

  • 長イモのネギみそ焼き

    • かんたん
    • 60分以下
    • 37Kcal
    • 塩分控えめ

    長いものぬめり成分は、細胞を活性化させる働きがあり、老化予防、疲労回復に効果的と言われています。ねぎに含まれる辛味成分は、身体を内側から温めて冷え性を改善するほか、免疫細胞の働きを活発にして風邪の予防、改善に効果を発揮します。

    主材料:長いも 長ねぎ

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