レシピの検索結果 91件

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  • 炊き込みごはん
  • 新しい順
  • 低カロリー順
  • 短時間順
  • 材料少ない順
  • 塩分少ない順
  • サクサクたけのこご飯

    • 60分超過
    • 301Kcal

    たけのこの豊富なうま味成分や食感のため、お肉などを入れなくても十分ボリュームのある美味しい炊き込みご飯ができます。炭水化物が豊富なご飯にたけのこを加えることでカロリーも抑えることができ、食物繊維も豊富に摂取できます。カリウムの効果で余分な塩分も体外へ排出する効果も期待されます。

    主材料:京たけのこ 米

  • 壬生菜の菜っ葉飯

    • かんたん
    • 60分超過
    • 267Kcal

    壬生菜には抗酸化性があり、活性酸素を消去することでコレステロールの酸化を防いで動脈硬化の予防にも効果的です。カルシウムや鉄分も豊富なので、ご飯に混ぜるだけで簡単に不足しがちな栄養素を補うことができます。

    主材料:壬生菜 米

  • ぎんなんのおこわ

    • 60分以下
    • 306Kcal

    ぎんなんは、滋養強壮効果、膀胱や肺を温める働きがあり、頻尿や気管支の調子を整えるのに役立つと言われています。食べ過ぎると消化不良を起こすことがあるので気をつけましょう。

    主材料:米 もち米 ほたて水煮(缶詰) ぎんなん

  • じゃこご飯と夏味野菜のだし添え

    • 60分以下
    • 232Kcal
    • 塩分控えめ

    骨ごと食べられる小魚のちりめんじゃこは、カルシウム源として優れており、骨粗しょう症の予防に役立ちます。また、鉄分、ビタミンB2、EPAやDHAも豊富に含まれています。

    主材料:米 ちりめんじゃこ きゅうり ラディッシュ 長いも 青じそ みょうが 長ねぎ 切り昆布 きりごま(白)

  • 新しょうがの炊き込みご飯

    • 60分以下
    • 287Kcal

    しょうがの辛味、香り成分のショウガオールやジンゲロールは、冷え性、神経痛、リウマチ、風邪などの症状緩和に働きます。また、抗酸化作用があり、老化を予防する働きもあります。

    主材料:米 新しょうが

  • かぶの葉の炊き込みご飯

    • 60分以下
    • 356Kcal

    かぶの葉は、緑黄色野菜で栄養豊富。β-カロテンやビタミンC、鉄分、カルシウムやカリウム、食物繊維などが含まれ、整腸作用、口内炎予防、美肌や骨を丈夫にする働きがあります。

    主材料:かぶの葉 米

  • まつたけご飯

    • 60分以下
    • 189Kcal

    まつたけの特有の香りは、マツタケオールとケイ皮酸メチルによるものです。これらの成分は、食欲増進や消化酵素の分泌促進、ストレス解消などに役立ちます。

    主材料:米 まつたけ

  • あゆご飯

    • 60分超過
    • 300Kcal

    あゆは筋肉や皮膚、血液を作るたんぱく質や骨を丈夫にするカルシウムを多く含んでいます。腹わたにはレチノールが含まれ、視力や粘膜を健康に保ち、病気の回復を早める滋養効果がある魚です。

    主材料:あゆ 米

  • 湯葉の混ぜご飯

    • 60分超過
    • 207Kcal
    • 塩分控えめ

    湯葉に含まれるグリシニンは、血圧調整に働きかけてその数値を正常化したり、コレステロールを減少させる作用があります。大豆たんぱくの多くがこの成分であり、高血圧や動脈硬化の予防に役立ちます。

    主材料:米 生湯葉

  • 赤米と栗のおこわ

    • 60分超過
    • 231Kcal
    • 塩分控えめ

    赤米は精白米に比べて、食物繊維が約6倍、鉄分が約2.5倍、ビタミンが約2.5倍含まれています。血糖値の上昇を抑えるため、脂肪がつきにくく肥満の防止になります。また、貧血の予防にも役立ちます。

    主材料:米 もち米 赤米 むき栗

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