疲労にレシピ 282件

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疲労に
エネルギーのもととなる糖質と糖質をエネルギーに変えるビタミンB1を多く含む食品を摂ることが疲労回復に役立ちます。野菜や果物、調味料などの食品は、ビタミンB1の吸収を促進したり、疲労回復に役立つ成分を含んでいる事が多いので、偏らない食事をすることが大切です。酸味のきいた料理も効果的です。
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  • コロッケパン

    • かんたん
    • 10分以下
    • 438Kcal

    キャベツにはビタミンCのほか、イソチオシアネートやフラボノイドが多く含まれ、老化防止に作用します。サラダ油で炒めることにより、ビタミンEの抗酸化作用も期待できます。もちろん油脂類はカロリーアップにつながりますので使う量には気を付けましょう。

    主材料:フランスパン(厚さ1cmのもの) 卵 コロッケ(冷凍) キャベツ

  • ハンバーグサンド

    • かんたん
    • 10分以下
    • 608Kcal

    炭水化物、たんぱく質、野菜類の3種を全てそろえると栄養バランスのとれた内容になります。もちろん野菜類は十分にとった方がよいですので、サラダやフルーツを組み合わせてもよいでしょう。レーズンパンからは鉄分がとれます。

    主材料:レーズンパン(山食型) ハンバーグ(冷凍) レタス トマト(スライス)

  • ブリオッシュポテト

    • かんたん
    • 10分以下
    • 425Kcal

    ブリオッシュはバターと卵をたっぷり使ったパンです。バターや卵に豊富なビタミンAは、皮膚や粘膜を保護する働きがあり、免疫力を高めます。また豚肉に含まれるビタミンB1は、パンやポテトといった糖質の代謝を助けてくれます。

    主材料:ブリオッシュ フライドポテト(冷凍) 豚ひき肉

  • まぜまぜオムライス

    • かんたん
    • 10分以下
    • 365Kcal

    卵はアミノ酸バランスに優れた良質のたんぱく質を含みます。特にメチオニンが多く含まれ、体力の回復に効果があります。ビタミンCと食物繊維を含む野菜の一品を加えると、グーンとバランスがよくなります。

    主材料:チキンピラフ(冷凍) 卵

  • 焼き納豆丼

    • かんたん
    • 10分以下
    • 482Kcal

    納豆は必須アミノ酸のほか、ビタミン、ミネラル類、食物繊維が豊富に含まれる優れた食材です。また小松菜は野菜の中では特にカルシウムが多く、歯や骨の成長から骨粗しょう症の予防まで、子どもから高齢者まで積極的にとりたい食材です。

    主材料:ご飯 納豆 小松菜 辛子明太子

  • マヨ豚丼

    • かんたん
    • 10分以下
    • 509Kcal

    豚肉は糖質代謝にかかわり、疲労回復に役立つビタミンB1が豊富です。キャベツには免疫力の向上に働くイソチオシアネートが含まれているので、病気に負けない身体作りに役立ちます。

    主材料:ご飯 豚肉 キャベツ

  • 昆布茶で焼きうどん

    • 10分以下
    • 564Kcal

    野菜やお肉がたっぷりとれて、手早くできるのがうれしい焼きうどん。うどんはめん類の中では食物繊維が少なく、消化されやすい食材です。主成分は糖質ですが、野菜や肉と合わせることでバランスのよいメニューになります。

    主材料:うどん 豚肉(薄切り) 青ねぎ キャベツ

  • 納豆チーズ丼

    • かんたん
    • 10分以下
    • 521Kcal

    ご飯からは炭水化物、納豆とチーズからはたんぱく質がとれます。主食と主菜がそろった丼物なので、野菜がたっぷりの副菜や汁物を組み合わせると、栄養バランスが整います。主食、主菜、副菜がそろうように意識してみましょう。

    主材料:ご飯 納豆 プロセスチーズ

  • 鮭となめこの雑炊

    • 10分以下
    • 322Kcal

    雑炊はお腹にやさしく、エネルギー源となる炭水化物がしっかりと補給できますので、食欲の無い朝にもお勧めです。また雑炊は少ないご飯でも水分を加えることでボリュームがアップしますので、カロリーが気になる遅い時間のメニューとしてもぴったりです。

    主材料:ご飯 鮭フレーク(市販) なめこ

  • かつおのごまだれ丼

    • 10分以下
    • 517Kcal

    かつおには、良質のたんぱく質、ビタミンB12、ビタミンD、鉄分が豊富に含まれています。また、視力を回復する働きがあるDHAが多く含まれていますので視力低下を防ぐ働きが期待できます。

    主材料:ご飯(温かいもの) かつおのたたき 練りごま(白)