ダイエットレシピ 75件

検索条件

  • 汁物
  • ダイエット
ダイエット
偏った食生活を続けるダイエットは、不健康を招き逆効果です。食べる量を減らしても、たんぱく質や野菜を中心に摂るように心がけましょう。低脂肪の赤身肉や魚介類を中心に、野菜をたっぷり添えてビタミン・ミネラルをしっかり摂りましょう。
  • 新しい順
  • 低カロリー順
  • 短時間順
  • 材料少ない順
  • 塩分少ない順
  • 鶏団子とレタスの豆乳煮

    • 20分以下
    • 154Kcal

    睡眠作用のあるレタスをたっぷり1玉使います。柔らかく豆乳で煮たレタスに、鶏ひき肉をあわせた、消化しやすくおなかに負担をかけにくい快眠料理です。鶏肉や大豆に豊富なトリプトファンからは、快眠ホルモンと呼ばれるメラトニンが生成されます。朝食やランチにとれば、寝るまでにしっかり代謝でき、より効果的な快眠につながります。

    主材料:レタス 生しいたけ 鶏ひき肉 長ねぎ 豆乳

  • 里いものスープカレー

    • かんたん
    • 20分以下
    • 164Kcal

    しっかり疲れを取り、明日の元気につなげたい夕食には、肉やうなぎなどのこってりしたスタミナ料理より、消化吸収のスムーズな野菜が最適。里いもやゴーヤーに多いビタミンB群は代謝を良くして疲労回復に効果的です。また、オクラに多いカロテンによる免疫力アップ、トマトに豊富な抗酸化作用での老化防止も期待できます。より吸収良くスープに、スパイスをたくさん含んで体もぽかぽかに血行も良くなり、良い睡眠が得られます。

    主材料:里いも なす 玉ねぎ トマトジュース

  • 聖護院かぶのすり流し

    • 30分以下
    • 46Kcal

    根の部分に多く含まれる分解酵素アミラーゼ(ジアスターゼ)によって、胸やけの不快感をとったり、食べ過ぎの時の消化吸収を助けるなど、整腸効果があります。かぶをなめらかなスープにすることで、胃に吸収しやすい一品になり、風邪をひいたときにお勧めの料理です。

    主材料:聖護院かぶ

  • じゃがいもまんじゅうのすまし仕立て

    • 60分以下
    • 154Kcal

    チーズのビタミンAとじゃがいものビタミンCをとることができるため、美肌作りに有効な食べ合わせです。チーズのビタミンB2が体内の過酸化脂質を抑え、動脈硬化の予防や肌荒れの予防に働きます。

    主材料:じゃがいも ぶぶあられ

  • さわらのゆずかぶ蒸しくず仕立て

    • 60分超過
    • 146Kcal

    さわらには、ビタミンB2、D、カリウム、DHA、EPAなどの栄養が豊富に含まれています。また、カルシウムの吸収を促進する効果のあるビタミンDの含有量が多く、骨の健康維持に役立ちます。

    主材料:さわら かぶ 水溶きくず粉

  • 清まし仕立ての焼鯛雑煮

    • 30分以下
    • 161Kcal

    鯛にはビタミンB1、B2、ナイアシンなどのビタミン、カリウム、マグネシウム、銅、亜鉛といったミネラルが豊富です。ビタミンB1はエネルギー代謝を促進して疲労回復、ナイアシンは血行をよくして冷え性の改善に役立ちます。

    主材料:鯛 えびもち 水菜

  • 日の出鶏の雑煮

    • 30分以下
    • 103Kcal

    雑煮は1年の無事を祈り、お正月に食べる伝統的な日本の料理です。もち米のでんぷんは、ほとんどがアミロースで、うるち米はアミロペクチンが80~85%、アミロースが15~20%と言われ、栄養価はほとんど変わりません。

    主材料:鶏もも肉 にんじん しゃぶしゃぶもち

  • 豚肉とほうれん草のスープ

    • かんたん
    • 10分以下
    • 53Kcal

    糖質代謝を促すビタミンB1の豊富な豚肉や、鉄分やβ-カロテンが豊富なほうれん草を使った、簡単に作れる栄養がたっぷりのスープです。食物繊維を多く含むもやしをたっぷり加えれば食べごたえもあり、大満足の一品になります。

    主材料:豚もも肉(薄切り) ほうれん草

  • お雑煮関東風

    • 30分以下
    • 166Kcal

    関東風のお雑煮は、ひとつのお椀の中にエネルギー源の糖質を主成分とする源のもち、たんぱく質源の鶏肉、ビタミン、ミネラル、食物繊維の豊富な野菜と3つの要素がそろったバランスのよい組み合わせです。

    主材料:角もち 小松菜

  • お雑煮関西風

    • 30分以下
    • 217Kcal

    もちの主な栄養素は糖質です。もちは、こねてある分もち米の栄養が凝縮されているうえ、消化がよく、胃腸に負担をかけない優れたエネルギー源です。胃がもたれませんので、夜食にもよい一品です。

    主材料:大根 里いも 丸もち

カテゴリでさらに絞り込む

詳細な条件で探す