レシピの検索結果 370件

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  • サフランの冷たいパスタスープ

    • かんたん
    • 60分超過
    • 144Kcal

    小腹がすいたときにもぴったりのスープは、食物繊維やカリウムが含まれ、むくみの改善も期待できます。サフランは更年期障害の緩和や不眠症の改善に効果的と言われておりますが、子宮収縮作用が報告されているので妊婦の方は控えておいた方がよいでしょう。

    主材料:カッペリーニ じゃがいも にんじん セロリ

  • 大和いもの茶わん蒸し

    • 60分以下
    • 150Kcal

    大和いもにはでんぷん消化酵素のアミラーゼとカタラーゼが豊富に含まれており、疲労回復や滋養強壮に効果的です。疲れた胃腸にもやさしい1品です。

    主材料:大和いも(正身) かに(棒肉) まいたけ 茶そば

  • ミネストローネ

    • かんたん
    • 60分以下
    • 152Kcal

    日頃から冷たい食べ物の摂取が多い人は、温かい料理で胃の粘膜を労わりましょう。様々な野菜がたっぷり入ったミネストローネは、不足しがちなビタミンや食物繊維がしっかりとれる栄養満点レシピです。

    主材料:じゃがいも 玉ねぎ ズッキーニ ボンレスハム ショートパスタ

  • オリエンタル風スープ

    • かんたん
    • 60分以下
    • 59Kcal

    低カロリーでありながら、栄養価の高い、身体の温まるスープです。良質のたんぱく質は身体を構成する重要な成分となり、β-カロテンやビタミンCは皮膚や粘膜の健康維持、免疫力アップに効果があります。

    主材料:鶏ささ身 絹ごし豆腐 生しいたけ ピーマン(赤) グリーンアスパラガス

  • 白菜のフカヒレスープ煮込み

    • 60分以下
    • 508Kcal

    市販のフカヒレスープを使って作りますので、簡単にリッチな味わいが楽しめます。たっぷりの白菜が食べられますので、風邪予防に効果のあるビタミンCや、腎臓の老廃物を排泄してくれるカリウムをとることができます。

    主材料:白菜 フカヒレスープ(缶詰)

  • ほうとう

    • 60分超過
    • 483Kcal

    具だくさんのほうとうは野菜がたっぷりとれるメニューなので、外食が多く野菜が不足しやすい方にお勧めです。野菜が不足するとビタミンやミネラルが不足し、代謝がうまくいかず疲労の原因になることもありますので気をつけましょう。

    主材料:中力粉 みそ 里いも

  • のっぺ汁

    • 60分以下
    • 134Kcal

    ごぼうやたけのこ、こんにゃくなど食物繊維の多い食材がたっぷり入った一品です。食物繊維は腸で余分なコレステロールを絡め取って、体外に排出する働きがあるとされています。コレステロールが気になる方はしっかりとりたい栄養素です。

    主材料:干し貝柱 里いも こんにゃく

  • さばの船場汁

    • 60分超過
    • 241Kcal

    船場汁は、魚の身を食べた後の骨や頭を無駄なく利用した大阪の郷土食です。さばはDHAやEPAなどの不飽和脂肪酸を多く含んでおり、アンチエイジングや生活習慣病予防に役立つので、積極的にとりましょう。

    主材料:さば(頭と中骨) 大根

  • だご汁

    • 60分超過
    • 178Kcal

    様々な野菜がたっぷり入った具だくさんのみそ汁です。外食が多く野菜が不足しやすい方にお勧めの一品です。野菜にはビタミンやミネラル、食物繊維が豊富に含まれています。毎日しっかりとるようにしましょう。

    主材料:小麦粉(地粉) 里いも 大根

  • ヒカド

    • 60分以下
    • 135Kcal

    じゃがいもやさつまいもはビタミンCを豊富に含み、加熱調理をしても失われにくいのが特徴です。ビタミンCは抗酸化作用があり、活性酸素の働きを抑えて、シミやそばかすの予防、免疫力アップに役立ちます。

    主材料:まぐろ(またはぶり) 大根 にんじん さつまいも

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