ダイエットレシピ 1227件

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ダイエット
偏った食生活を続けるダイエットは、不健康を招き逆効果です。食べる量を減らしても、たんぱく質や野菜を中心に摂るように心がけましょう。低脂肪の赤身肉や魚介類を中心に、野菜をたっぷり添えてビタミン・ミネラルをしっかり摂りましょう。
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  • わさび茶漬け

    • かんたん
    • 10分以下
    • 262Kcal
    • 塩分控えめ

    わさびの辛味は食材の味を引き立てるとともに、味覚と嗅覚を刺激して食欲を増進させます。また、唾液の分泌を促して消化液の分泌を高め、消化吸収を促進するとされていますので、食欲がない時にいいですね。

    主材料:ご飯

  • 栗きんとん

    • 60分超過
    • 108Kcal
    • 塩分控えめ

    さつまいもは多くのビタミンCや食物繊維を含んでいます。ビタミンCは抗酸化作用が強く、シミやそばかすを防ぐなどの働きがあり、食物繊維は便秘改善に役立ちますので、美容に役立つ女性にうれしい食材です。

    主材料:さつまいも 栗の甘露煮

  • 梅酒

    • かんたん
    • 30分以下
    • 149Kcal
    • 塩分控えめ

    梅の独特の酸味はクエン酸、クエン酸、リンゴ酸、酒石酸、コハク酸などの様々な有機酸が含まれているためです。これらの有機酸には唾液や消化液の分泌を促す働きがありますので、食前酒にもぴったりです。

    主材料:青梅 ホワイトリカー(35度) 氷砂糖

  • ブロッコリーのスープ煮

    • 10分以下
    • 7Kcal
    • 塩分控えめ

    ブロッコリーはビタミンCをはじめ、ほかの野菜よりも葉酸を非常に多く含むので、貧血や動脈硬化の予防効果が期待できます。茎にも栄養が含まれるので、捨てずに料理に使いましょう。

    主材料:ブロッコリー

  • ふっくら炊き立て土鍋ご飯

    • 60分超過
    • 193Kcal
    • 塩分控えめ

    精白米の主成分は炭水化物で、他にたんぱく質、ビタミンB1、B2、カルシウム、鉄分、マグネシウム、亜鉛、食物繊維など栄養素が豊富に含まれています。

    主材料:精白米

  • 大根とりんごのゆずはちみつ漬け

    • かんたん
    • 60分超過
    • 89Kcal
    • 塩分控えめ

    薬を飲めない時でも、のど風邪に最適なおやつ漬けです。大根は消炎作用や殺菌作用を持っており、喉が腫れた感じがする、喉がイガイガして痛いというときに、大根と同じ働きのあるはちみつを組み合わせたおやつで、より効果的に風邪対策をしましょう。更にりんごを加えることでバランスよく栄養補給もできて一石二鳥です。

    主材料:大根

  • ピーマンとアンチョビのガーリック炒め

    • かんたん
    • 20分以下
    • 75Kcal
    • 塩分控えめ

    ピーマンには、抗酸化作用が高いビタミンCに加えて、肌や粘膜を正常に保つβカロテンも豊富に含まれており、肌の老化を防ぎ、代謝を促進するのに役立ちます。血流を改善する魚の脂と、にんにくの新陳代謝改善効果をプラスすることで、より肌の代謝促進・若返り効果が期待できるレシピです。

    主材料:ピーマン アンチョビ(フィレ) にんにく

  • さつまいもとりんごの茶巾

    • 60分以下
    • 96Kcal
    • 塩分控えめ

    さつまいもには豊富に食物繊維、ビタミンC、ビタミンEが含まれています。食物繊維は大腸の働きを活発にし、便秘の解消に効果があります。水溶性食物繊維が豊富なりんごと一緒にとれば、便秘、動脈硬化の予防になります。

    主材料:さつまいも りんご

  • しっとり簡単さつまいものオレンジ煮

    • 20分以下
    • 97Kcal
    • 塩分控えめ

    さつまいもは、ビタミンEが豊富です。ビタミンEは若返りのビタミンとも呼ばれており、老化の原因となる活性酸素を抑える働きがあります。ビタミンCを含むオレンジなどと一緒にとれば、美白やストレス解消効果が期待できます。

    主材料:さつまいも オレンジジュース(果汁100%)

  • 蒸し野菜

    • 20分以下
    • 35Kcal
    • 塩分控えめ

    野菜を蒸すことの利点は、うま味や大切な栄養成分が逃げないこと。生で食べるより量的にもしっかりとれ、そのうえヘルシーで身体を冷やすこともありません。調理方法も簡単で、ドレッシングなどでいろいろな味わいが楽しめます。

    主材料:さつまいも かぶ チンゲン菜