レシピの検索結果 5550件

  • 新しい順
  • 低カロリー順
  • 短時間順
  • 材料少ない順
  • 塩分少ない順
  • 牛フィレ肉とフォアグラのマデラソース添え

    • 30分以下
    • 602Kcal

    フォアグラは、たんぱく質、脂質、炭水化物、レチノール、ビタミンE、ビタミンC、ミネラルなどの栄養素がバランスよく含まれています。また不飽和脂肪酸が豊富で、血中の中性脂肪やコレステロールの量の調節を助けます。

    主材料:牛ヒレ肉 フォアグラ りんご 砂糖

  • チゲ風煮込みうどん

    • 30分以下
    • 781Kcal

    うどんには消化吸収のよい糖質、牛肉やにらには鉄分が多く含まれています。さらに、キムチには、糖質の吸収を助けるクエン酸が豊富に含まれているので、疲労回復に役立ちます。

    主材料:うどん 白菜キムチ

  • 紫ずきんとひよこ豆のかき揚げ

    • 30分以下
    • 292Kcal

    紫ずきんやひよこ豆はたんぱく質、ビタミンB1、カリウムなどのミネラル分を豊富に含んでいます。ビタミンB1は糖質の代謝を促進することで、疲労回復や肩こりなどの筋肉の痛み、だるさや夏バテの解消に効果を発揮します。カリウムは食物繊維とともに、むくみや便秘の解消に働き、老廃物の排出が上手くいかずに起こる「だるさ」の解消にも効果を期待できるでしょう。

    主材料:紫ずきん(黒大豆えだ豆) ひよこ豆(缶詰)

  • 鶏ささ身の裏巻きずし

    • 60分超過
    • 603Kcal

    鶏ささ身は、100g中にたんぱく質が24gも含まれているのに、脂肪は少なく低カロリーです。また、ビタミンA、B1、B2なども含まれているので、栄養価がとても高い部位です。肥満気味の方やダイエット中の方にお勧めです。

    主材料:米 鶏ささ身

  • 稲庭うどんの梅だれ

    • かんたん
    • 20分以下
    • 435Kcal

    梅干しはクエン酸などの有機酸を豊富に含み、胃腸の働きを活発にして、食欲増進や疲労回復に役立ちます。また、食物繊維を含むため、整腸作用があり、大腸の運動を活発にして、便通をよくします。

    主材料:稲庭うどん 長いも 梅肉

  • 豚しゃぶ梅おろしうどん

    • かんたん
    • 30分以下
    • 782Kcal

    豚肉には良質のたんぱく質、ビタミンB1が多く含まれています。また、卵は、筋肉の疲れをとり、修復してくれる必須アミノ酸が含まれています。梅干しの疲労回復効果や食欲増進効果も期待できます。

    主材料:うどん(冷凍) 豚肉(しゃぶしゃぶ用) 梅干し

  • さばと野菜の焼き浸し

    • 60分以下
    • 356Kcal

    さばには、良質のたんぱく質、ビタミンA、B1、B2、E、鉄分、カルシウムが豊富に含まれています。また、脳の働きを活性化させるDHA、血液をサラサラにするEPAも豊富に含まれています。かぼちゃやにんじんには身体を温める作用があり、大根おろしは消化を助けてくれます。

    主材料:さば かぼちゃ しし唐辛子 まいたけ

  • アジアめん

    • 10分以下
    • 549Kcal

    レモンのさわやかな酸味が食欲をそそる一品。みょうがには発汗作用や身体を温める作用があるとされています。また、免疫力を高める働きがあるとされているβ-カロテンを多く含む青じそも一緒にとることで、夏風邪予防に役立ちます。

    主材料:そうめん(乾・極細) コリアンダー(フレッシュ)

  • ライスコロッケトマトソース添え

    • 60分超過
    • 488Kcal

    トマトのリコピンをはじめとするカロテノイドの吸収率は、同じ量を摂取したとしても、生のトマトより加工品の方が2~3倍も高くなります。ホールトマトを活用し、さらに油と一緒に摂取すると、吸収率が上がります。

    主材料:米 ターメリック パセリ(みじん切り) モッツァレラチーズ(熟成タイプ) ホールトマト(缶詰)

  • 白菜のフカヒレスープ煮込み

    • 60分以下
    • 508Kcal

    市販のフカヒレスープを使って作りますので、簡単にリッチな味わいが楽しめます。たっぷりの白菜が食べられますので、風邪予防に効果のあるビタミンCや、腎臓の老廃物を排泄してくれるカリウムをとることができます。

    主材料:白菜 フカヒレスープ(缶詰)