梅干し茶漬け
261Kcal（1人分換算）
10分以下
管理栄養士コメント
ほうじ茶はカフェインや、タンニンが少なく、苦味や胃への負担があまりないお茶です。また、梅干しは唾液や消化液の分泌を促す働きがありますので、胃腸の調子が悪い時にはぴったりの一品です。
材料（4人分）
ご飯
600g
梅干し
4個
香煎(またはあられ)
適量
ほうじ茶
適量
作り方
- 1.茶碗に熱いご飯を盛ります。
- 2.梅干しを中央にのせ、香煎を散らし、熱いほうじ茶をかけます。
【栄養価（1人分換算）】
| エネルギー（kcal） | 261 |
|---|---|
| たんぱく質（g） | 4 |
| 脂質（g） | 0.5 |
| 炭水化物（g） | 58.4 |
| 糖質（g） | 57.4 |
| 食物繊維（g） | 1 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 3.5 |
| カルシウム（mg） | 19 |
| 鉄（mg） | 0.3 |
| カリウム（mg） | 163 |
| 亜鉛（mg） | 0.9 |
| ビタミンE（mg） | 0.1 |
| ビタミンB1（mg） | 0.03 |
| ビタミンC（mg） | 0 |
| コレステロール（mg） | 0 |
| ビタミンB6（mg） | 0.04 |
| ビタミンB12（μg） | 0 |
| 葉酸（μg） | 31 |
| エネルギー（kcal） | 261 | カリウム（mg） | 163 |
|---|---|---|---|
| たんぱく質（g） | 4 | 亜鉛（mg） | 0.9 |
| 脂質（g） | 0.5 | ビタミンE（mg） | 0.1 |
| 炭水化物（g） | 58.4 | ビタミンB1（mg） | 0.03 |
| 糖質（g） | 57.4 | ビタミンC（mg） | 0 |
| 食物繊維（g） | 1 | コレステロール（mg） | 0 |
| 塩分（食品相当量）（g） | 3.5 | ビタミンB6（mg） | 0.04 |
| カルシウム（mg） | 19 | ビタミンB12（μg） | 0 |
| 鉄（mg） | 0.3 | 葉酸（μg） | 31 |
